大阪から福山へ逆輸入! 大衆食堂の一面を持つ麺処

今月行くべきニューフェイス

福山出身のオーナーが関西で人気店へと押し上げた『中華そば そのだ』が、凱旋移転。

店の顔は、濃いめの醤油スープ&平打ち麺で備後人に馴染み深いラーメンだ。


ただ、売りはラーメンだけにあらず。


ネオンピンクが目を引く梅じそサワー「バイス」は、軽やかな飲み口に反して“3杯以上飲む場合は自己責任”な強者だ。


パクチー爆盛りの冷やっこや“シウマイ”だって、愉快な飲みの立役者。大衆食堂的ラーメン屋で一杯飲んどく?すすっとく?


一番人気の「シウマイ定食」900円。

台湾の定番料理・魯肉飯(ルーローハン)と中華そばのセット900円もある。

ちょい飲みにオススメしたい『そのだ』の2大名物、蒸し鶏とパクチーを盛った「パクチーよだれやっこ」500円&「バイス」350円。


中華そば そのだ

広島県福山市元町13-1 フジカワビル1F

電話番号:なし

営業時間:11:00~23:00(L.O.22:45)  ※日曜は~15:00(L.O.14:45)

定休日:水

駐車場:なし


ウインク福山/備後版9月号掲載

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